Homemade Aiskrim......

Dah lama sebenarnye nak buat aiskrim sendiri tapi macam banyak sangat bahannya.....akhirnye terjumpa satu resepi homemade aiskrim paling mudah dan memerlukan 2 bahan je....macam tak percaya kan...tetapi sambil pejam mata pun boleh buat....ye ke ? saya dapat resepi ni dari blog emiliaputeri...cuma saya ada buat sedikit ubahsuai resepi ni......

Sumber :emiliaputeri.blogspot.com
Bahan-bahan:

1 setengah cawan nestle coffeemate (resepi asal 2 cwn)
2 cawan susu segar (boleh pilih nak buat perisa apa-apapun)

Cara-cara :

Kisar dengan mixer kesemua bahan sampai gebu dalam 10-15 minit...Masukkan dalam bekas dan masukkan dalam freezer semalaman....Esoknya dah boleh ngappppp......

Nota : kalau guna blender kena kisar 2 kali...lepas masukkn adunan dalam 2-3 jam dalam freezer lepas tu kisar semula tapi saya ada blender yg selalu guna untuk blender cili...nanti jadi aiskrim pedas pulak....sebab tu guna mixer lebih mudah...

Inilah hasilnya..kalau nak masukkn coklat chip atau biskut oreo pun boleh

Kalau tak habis boleh juga buat aiskrim goreng...

sebelum goreng perlu masukkan dalam freezer sejam

dah siap.....

Cara-cara: Letakkan aiskrim di tengah-tengah roti dan guna cawan sebagai acuan...celupkan di dalam kuning telur dan gaulkn dengan serbuk roti...masukkan dalam freezer selama sejam...goreng di dalam minyak yang betul-betul panas selama 1-2 saat sahaja...